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同化的平衡是同化產(chǎn)物的生產(chǎn)與消耗的平衡。為了優(yōu)化生長(zhǎng)，必須盡可能提高同化產(chǎn)物的生產(chǎn)，同時(shí)最大限度提高對(duì)同化產(chǎn)物的有效利用。未利用的同化產(chǎn)物積累起來(lái)，最終轉(zhuǎn)化為淀粉，儲(chǔ)存在葉片組織中。我們不清楚淀粉之后是否好會(huì)被在用于其他作用。多余的同化產(chǎn)物也可以轉(zhuǎn)化成纖維素形成額外的厚細(xì)胞壁，但是在大多數(shù)情況下，這是對(duì)同化產(chǎn)物的浪費(fèi)。



同化平衡可以用幾種方式來(lái)描述。

第一種方法是區(qū)分所涉及的不同過(guò)程。光合作用提供同化產(chǎn)物的。而同化產(chǎn)物被異化和生長(zhǎng)所消耗，也叫生產(chǎn)干物質(zhì)。

第二種方法是區(qū)分這些過(guò)程發(fā)生的位置。為此，可以將植物分為“源”和“庫(kù)”。那些凈同化產(chǎn)物為正的葉片被稱(chēng)為“源”。植物的其他部分，也就是純吸收同化產(chǎn)物的部分，被稱(chēng)為“庫(kù)”。對(duì)于生產(chǎn)和消費(fèi)來(lái)說(shuō)，“源”和“庫(kù)”的大小和運(yùn)作是保持平衡的關(guān)鍵因素。

“源”的大小與每平方米的葉面積有關(guān)，稱(chēng)為葉面積指數(shù)(葉m2/溫室面積m2)。“庫(kù)”的大小主要由植物負(fù)載(每平方米溫室面積的坐果數(shù)、留花數(shù)、種植密度)決定。除了LAI，光在作物中的穿透力也決定了作物的光合作用能力。

第三種表現(xiàn)同化平衡的方式是區(qū)分與“源”和“庫(kù)”活動(dòng)有關(guān)的不同氣候因素。這些氣候因素是光、二氧化碳、濕度和溫度。

為了保持同化產(chǎn)物的生產(chǎn)和消費(fèi)平衡，許多因素之間必須有一個(gè)良好的比例。除此之外，保持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)(莖和葉)和生殖生長(zhǎng)(花和果實(shí))之間的平衡也是必不可少的。

文章來(lái)源：葉菜俠科技